La Carte - Plats
Tous nos plats sont servis avec une portion de riz basmati au safran offert
Agneau
Agneau Curry
10,00 €Agneau à la sauce curry
Agneau Saag
10,50 €Agneau aux épinards, herbes fraîche et épices
Agneau Vindaloo
10,50 €Agneau aux pomme de terre cuit dans une sauce curry
Agneau Madras
11,00 €Agneau au curry de Madras, sauce traditionnelle du sud de l'inde
Agneau Korma
11,50 €Agneau à la sauce à base de crème fraîche, amandes, raisins secs et noix de cajou
Agneau Bhartha
11,50 €Agneau au caviar d'aubergines, gingembre, épices.
Agneau Tikka Masala
12,00 €Morceau de gigot grillé et double cuit dans la sauce de tomates et d'oignons
Agneau Champignon
12,00 €Agneau au curry accommodé aux feuilles de fenouil, coriandre, ail, gingembre, champignons frais.
Agneau Himalaya (relevé)
12,50 €Agneau à la sauce à la menthe fraîche, noix de cajou
Poulet
Poulet Curry
9,00€Poulet préparé dans une sauce à la base de tomates et d'oignions
Poulet Korma
10,00 €Poulet à la sauce à base de crème fraîche avec amandes, raisins secs et noix de cajou
Poulet Pistaches
10,00 €Poulet à la sauce à base de crème fraîche et aux pistache
Poulet vindaloo
10,00 €Poulet aux pommes de terre cuit dans la sauce curry
Poulet Himalaya (relevé)
10,00€Poulet à la sauce curry
Poulet Madras
10,00 €Poulet au curry de madras, sauce traditionelle de sud de l'inde
Poulet Anda
10,00 €Poulet aux oeuf moitié cuit
Poulet Tikka Masala
10,50 €Filet de poulet grillé et double cuit dans la sauce tomates et d'oignions
Butter Chicken
10,50 €Filet de poulet grillé et double cuit dans la sauce à base de crème fraîche et beurre avec noix de cajou, tomates et d'oignions
Poulet Saag
10,50 €Poulet aux épinards, herbes fraîches et épices
Crevettes / Poissons
Fish Curry
9,00 €Curry de poisson traditionnel
Fish Masala
10,00 €Filet de poisson au curry, tomates, poivron vert, ail, gingembre, cumin, coriandre
Fish Himalaya
11,00 €Filet de poisson à la sauce à la menthe fraîche, noix de coco et épices
Crevette Masala
10,00 €Crevettes moyennement épicées avec poivron , tomates et aromates
Crevette Curry
10,50 €Crevette à la sauce curry madras, spécialité du sud de l'inde
Crevettes Madras
11,00 €Crevettes à la sauce curry madras, spécialité du sud de l'inde
Crevette Korma
12,00€Crevette à la sauce base de crème amandes, raisins secs, noix de cajou
Biryani
Le biriyani est un plat complet, composé de riz basmati, accommodé soit de viande (agneau ou poulet), de crevettes ou de légumes
Biryani légumes
10,00 €Légumes mijotés au riz basmati avec épices et fruits secs
Biryani poulet
11,00 €Poulet mijoté au riz basmati avec épices et fruits secs
Biryani agneau
12,00 €Agneau mijoté au riz basmati avec épices et fruits secs
Biryani crevettes
12,50 €Crevettes mijoté au riz basmati avec épices et fruits secs
Biryani Himalaya
14,00 €Riz parfumé mijoté avec du poulet, agneau crevettes, épices et fruits secs
Poissons
Légumes
Daal Tarka
6,50 €Lentilles jaunes aux épices et coriandre frîche
Daal makhani
7,50 €Trois sortes de lentilles mélangées et mijotées à la sauce aux épices et crème fraîche
Mattar Paneer
7,50 €petits pois et fromage maison à la sauce de tomates, d'oignons et épice
Baigan Bharta
7,50 €Purée d'aubergine préparé avec des oignons et tomates
Bombay Aloo
7,50 €Pommes de terre à la sauce spécialité de la région de bombay
Légumes curry
8,50 €Petits pois, carottes, chou-fleur, pommes de terre, oignons, poivrons, tomates et épices
Palak Paneer
8,50€Epinards hachés au fromage maison et aux épices
Vegetable Korma
8,50 €Légume varié, crème fraîche, amandes, raisins secs, ail, gingembre, herbes fraîche
Riz
Riz Basmati Nature
3,00 €Riz Basmati au Safran
3,50 €Riz Mattar Poulao
4,00 €Riz au safran, petits pois, herbes fraîches
Riz Kashmiri
4,00 €Riz au safran et aux fruits secs
Egg Rice
4,50 €Riz au oeufs
Pains
Nan nature
2,00 €Galette de farine de blé au levain
Rôti
2,00 €Galette de farine complète sans levain
Paratha
2,50 €Galette de farine complète feuilletée au beurre
Garlic nan
3,00 €Nan à l'ail
Keema nan
3,50 €Nan farcie à la viande hachée
Nan Fromage
3,00 €Nan fourrée au fromage
Garlic Nan Fromage
3,50 €Nan fourrée au fromage et à l'ail
Nan Himalaya
4,00 €Nan fouré au fromage et sucre avec des raisins secs, noix de cajou
Nan Fromage épicé
3,00 €Nan fourrée au fromage et épice
Wrap Indien Tandoori
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6,50 €
Chicken Sandwich
Wrap composé de blanc de poulet grillé enroulé dans un nan au fromage
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7,00 €
Seekh Kebab Sandwich
Wrap composé d'agneau haché grillé, enroulé dans un nan au fromage
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7,00 €
Fish Sandwich
Wrap Sandwich
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7,50 €
Agneau Sandwich
Wrap composé de poisson et grillé enroulé dans un nan au fromage