La Carte - Plats

Agneau

• Agneau Curry

  12,00 €

  Agneau à la sauce curry

• Agneau Saag

  12,50 €

  Agneau aux épinards, herbes fraîche et épices

• Agneau Vindaloo

  12,50 €

  Agneau aux pomme de terre cuit dans une sauce curry

• Agneau Madras

  12,50 €

  Agneau au curry de Madras, sauce traditionnelle du sud de l'inde

• Agneau Korma

  13,00 €

  Agneau à la sauce à base de crème fraîche, amandes, raisins secs et noix de cajou

• Agneau Bhartha

  13,00 €

  Agneau au caviar d'aubergines, gingembre, épices.

• Agneau Tikka Masala

  14,00 €

  Morceau de gigot grillé et double cuit dans la sauce de tomates et d'oignons

• Agneau Champignon

  14,00 €

  Agneau au curry accommodé aux feuilles de fenouil, coriandre, ail, gingembre, champignons frais.

• Agneau Himalaya (relevé)

  14,00 €

  Agneau à la sauce à la menthe fraîche, noix de cajou

• Agneau Bhojpuri

  14,00 €

  Agneau, poivrons, oignons, pommes de terre et noix de cajou

• Agneau Dall

  13,50 €

  Agneau aux lentilles indiennes et des épices

• Agneau Palak Panir

  14,00€

  Agneau aux épinards, fromage, herbes fraîches et épices

Poulet

• 

  Poulet Curry

  10,00€

  Poulet préparé dans une sauce à la base de tomates et d'oignions

• Poulet Korma

  12,00 €

  Poulet à la sauce à base de crème fraîche avec amandes, raisins secs et noix de cajou

• Poulet Pistaches

  12,50 €

  Poulet à la sauce à base de crème fraîche et aux pistache

• Poulet vindaloo

  12,00 €

  Poulet aux pommes de terre cuit dans la sauce curry

• Poulet Himalaya (relevé)

  12,50€

  Poulet à la sauce curry

• Poulet Madras

  12,00 €

  Poulet au curry de madras, sauce traditionelle de sud de l'inde

• Poulet Tikka Masala

  12,50 €

  Filet de poulet grillé et double cuit dans la sauce tomates et d'oignions

• Butter Chicken

  12,50 €

  Filet de poulet grillé et double cuit dans la sauce à base de crème fraîche et beurre avec noix de cajou, tomates et d'oignions

• Poulet Saag

  12,50 €

  Poulet aux épinards, herbes fraîches et épices

• Poulet Bhartha

  12,50 €

  Poulet avec aubergines et des épices

• Poulet Palak Panir

  12,50 €

  Poulet aux épinards, fromage, herbes fraîches et épices

Crevettes / Poissons

• Fish Curry

  11,50 €

  Curry de poisson traditionnel

• Fish Masala

  12,50 €

  Filet de poisson au curry, tomates, poivron vert, ail, gingembre, cumin, coriandre

• Fish Himalaya

  14,00 €

  Filet de poisson à la sauce à la menthe fraîche, noix de coco et épices

• Crevette Masala

  14,00 €

  Crevettes moyennement épicées avec poivron , tomates et aromates

• Crevette Curry

  13,00 €

  Crevette à la sauce curry madras, spécialité du sud de l'inde

• Crevettes Madras

  13,50 €

  Crevettes à la sauce curry madras, spécialité du sud de l'inde

• Crevette Korma

  13,50€

  Crevette à la sauce base de crème amandes, raisins secs, noix de cajou

• Crevettes Himalaya

  14,00 €

  Crevettes à la sauce menthe fraîche, noix de coco et épices

• Gambas Curry

  17,00 €

  Curry de gambas traditionnel

• Gambas Masala

  18,50 €

  Gambas moyennement épicées avec poivrons, tomates, et aromates

• Gambas Korma

  18,50 €

  Gambas à la sauce base de crème amandes, raisins sec, noix de cajou

• Gambas Himalaya

  18,50 €

  Gambas à la sauce menthe fraîche, noix de coco et épices

Biryani

Le biriyani est un plat complet, composé de riz basmati, accommodé soit de viande (agneau ou poulet), de crevettes ou de légumes

• Biryani légumes

  10,00 €

  Légumes mijotés au riz basmati avec épices et fruits secs

• Biryani poulet

  12,00 €

  Poulet mijoté au riz basmati avec épices et fruits secs

• Biryani agneau

  13,00 €

  Agneau mijoté au riz basmati avec épices et fruits secs

• Biryani crevettes

  13,50 €

  Crevettes mijoté au riz basmati avec épices et fruits secs

• Biryani Himalaya

  14,50 €

  Riz parfumé mijoté avec du poulet, agneau crevettes, épices et fruits secs

Légumes

• Daal Tarka

  6,50 €

  Lentilles jaunes aux épices et coriandre frîche

• Mattar Paneer

  7,50 €

  petits pois et fromage maison à la sauce de tomates, d'oignons et épice

• Baigan Bharta

  7,50 €

  Purée d'aubergine préparé avec des oignons et tomates

• Bombay Aloo

  7,50 €

  Pommes de terre à la sauce spécialité de la région de bombay

• Légumes curry

  8,50 €

  Petits pois, carottes, chou-fleur, pommes de terre, oignons, poivrons, tomates et épices

• Palak Panir

  8,50€

  Epinards hachés au fromage maison et aux épices

• Vegetable Korma

  8,50 €

  Légume varié, crème fraîche, amandes, raisins secs, ail, gingembre, herbes fraîche

• Bombay Aloo

  7,50€

  Pomme de terre à la sauce spécialité de la région de bombay

• Daal Palak

  8,00 €

  Epinards hachés aux lentilles indienne et épices

• Légules Himalaya Spécial

  8,50 €

  Légumes variés, crème fraîche, noix de coco

Riz

• Riz Basmati Nature

  3,00 €

• Riz Basmati au Safran

  3,50 €

• Riz Mattar Poulao

  4,00 €

  Riz au safran, petits pois, herbes fraîches

• Riz Kashmiri Poulao

  4,50 €

  Riz au safran et aux fruits secs

• Egg Rice

  4,50 €

  Riz au oeufs

Pains

• Nan nature

  2,00 €

  Galette de farine de blé au levain

• Rôti

  2,00 €

  Galette de farine complète sans levain

• Nan butter

  3,00 €

  Galette de farine de blé au levain et au beurre

• Garlic nan

  3,00 €

  Nan à l'ail

• Keema nan

  3,50 €

  Nan farcie à la viande hachée

• Nan Fromage

  3,00 €

  Nan fourrée au fromage

• Garlic Nan Fromage

  4,00 €

  Nan fourrée au fromage et à l'ail

• Keema Nan Fromage

  4,00 €

  Nan farcie à la viande d'agneau et au fromage

• Nan Fromage épicé

  3,50 €

  Nan fourrée au fromage et épice

• Nan Poulet Fromage

  4,00€

  Nan fourré au fromage et poulet

• Nan Légume

  4,00€

  Nan fourré aux légumes

Wrap Indien Tandoori

• Chicken Sandwich

  
  

  Wrap composé de blanc de poulet grillé enroulé dans un nan au fromage

  6,50 €
• Seekh Kebab Sandwich

  
  

  Wrap composé d'agneau haché grillé, enroulé dans un nan au fromage

  7,00 €
• Fish Sandwich

  
  

  Wrap Sandwich

  7,00 €
• Agneau Sandwich

  
  

  Wrap composé de poisson et grillé enroulé dans un nan au fromage

  7,50 €